Karnabahar kızartması, lezzetli ve doyurucu bir ana yemek veya atıştırmalık olarak sıklıkla tercih edilir. Yanına eşlik edecek çeşitli lezzetlerle sofrayı zenginleştirmek mümkündür. İşte karnabahar kızartmasının yanına yakışan bazı seçenekler:
Yoğurtlu Mezeler: Sarımsaklı Yoğurt veya cacık gibi ferahlatıcı mezeler, kızartmanın yağlılığını dengeleyerek hafif bir lezzet sunar.
Salata: Yeşil Salata, Akdeniz Salata veya Gavurdağı Salata gibi çeşitli salatalar, sofraya tazelik ve vitamin katar.
Dip Soslar:Acı Sos, ranch sos, barbekü sos veya sarımsaklı mayonez gibi dip soslar, kızartmanın lezzetini zenginleştirir.
Pilav: Sade Pilav veya sebzeli Pilav, karnabahar kızartması ile doyurucu bir öğün oluşturur.
Çorba: Mercimek Çorbası, ezogelin Çorbası veya domates Çorbası gibi sıcak bir Çorba, özellikle soğuk havalarda karnabahar kızartmasının yanında iyi gider.
Turşu: Kornişon Turşu veya lahana Turşusu, kızartmanın yanında ferahlatıcı ve ekşi bir lezzet alternatifi sunar.